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SABROSOS CONSEJOS

Nachos con queso, elote y chile jalapeño

Ingredientes

• 1 bolsa de Nachos El Gallo de Oro ó Trepa.
• 300 gr. de queso amarillo derretido.
• 3 elotes cocidos.
• 1 lata de chiles jalapeños en vinagre estilo “nachos”.
• Salsa ó crema al gusto.

¿Cómo preparar?

1. Pon a cocer los 3 elotes.
2. Calienta el queso en baño maría ó en el horno microondas.
3. Sirve los nachos en un plato y agrega el elote desgranado, el queso, y los chiles jalapeños.
4. Agrega salsa ó crema al gusto.

Tips

• Usa un plato extendido para que todos tus nachos tengan la misma porción de queso y elote.
• Puedes prepararlos con frijoles con chorizo.
• El elote cocido lo puedes sustituir por elote desgranado de lata.


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