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SABROSOS CONSEJOS

Carne Asada Norteña

Ingredientes

1 kg de Arrachera.
•1 bolsa de tortillas blancas El Gallo de Oro.
• 1 cebolla
• 3 papas.
• Frijoles en bola o refritos al gusto.

¿Cómo preparar?

1. Se corta la cebolla en rodajas. Se cortan las papas estilo francesa.
2. Paralelamente se marina la Arrachera con limón, sal y algún sazonador al gusto.
3. Se pone a asar la Arrachera en un comal junto con la cebolla. 4.Paralelamente en otro sartén se guisan las papas.
5. Se calientan las tortillas y se acompaña con salsa verde o roja.
6. Se acompaña también con frijoles en bola o refritos.

 


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